Avertissement : ce film fera fondre même les cœurs les plus durs. D’une délicatesse et d’une pudeur infinie, La Passion de Dodin Bouffant est une petite merveille qui donne envie d’aimer Juliette Binoche et Benoît Magimel comme jamais.
Ecran Large
Tran Han Hung filme les recettes de Dodin comme Wong Kar Wai filmait le kung fu de Ip Man : art du temps vertigineux, infinie dilatation de l’instant qui donne autant de puissance à un geste de cuisine qu’à un regard volé entre les deux protagonistes.
Première
Bien plus sensuel que Le Festin de Babette, La Passion de Dodin Bouffant parvient à faire éprouver ce que cuisiner, puis déguster en conscience veut dire : il s’agit de donner sans négliger les détails, dans le premier cas, et de savoir accueillir, recevoir, dans le second.
Bande à part
Synopsis
Eugénie, cuisinière hors pair, est depuis 20 ans au service du célèbre gastronome Dodin. Au fil du temps, de la pratique de la gastronomie et de l’admiration réciproque est née une relation amoureuse. De cette union naissent des plats tous plus savoureux et délicats les uns que les autres qui vont jusqu’à émerveiller les plus grands de ce monde. Pourtant, Eugénie, avide de liberté, n’a jamais voulu se marier avec Dodin. Ce dernier décide alors de faire quelque chose qu’il n’a encore jamais fait : cuisiner pour elle.
Publié sur Écran Village par Moïse Maigret